【インターコンチネンタル横浜Pier8】クラブラウンジのカクテルタイムが最高！/ブログ宿泊記⑤

”豪華船旅のような横浜リゾートステイ”
『インターコンチネンタル横浜Pier8』
クラブフロアの宿泊記⑤です。

この第５弾では、クラブラウンジの
・極上カクテルタイム
・ナイトキャップ
を紹介します！ぜひご覧ください。
(※Pier8の他記事は≫こちら)

インターコンチネンタル横浜Pier8

2019年オープンのIHG系列ホテル。(公式HP)
みなとみらいの中心に位置し、
シティホテルとリゾートホテルの良さを併せ持つ
ユニークな魅力があるホテルです。

またPier(埠頭)という名前の通り、
ホテルは世界でも稀少な海上立地に！
まるで「船旅」をしているかのような
ワクワク感と開放感を味わえますよ。

＼ 話題の客室＆ルーフトップを先にチェック！／

クラブラウンジのフードプレゼンテーション

改めて、
ラウンジの利用時間をまとめておきます。

① ≫朝食 | 7:30–11:00am
② ≫ブランチ | 11:00am–1:00pm
③ ≫アフタヌーンティー | 2:30–4:30pm
④ ≫カクテルタイム | 5:30–7:30pm
⑤ ≫ナイトキャップ | 7:30–9:00pm
※2022年3月訪問時

どれも素晴らしい内容なので、
ぜひチェックしてくださいね♡

＼ 詳細はこちら！／

子供連れ：カクテルタイムはNG

基本的には一緒に入れますが、
夕方5:30pm以降、カクテルタイムから
12歳以下は利用不可です。

しかしお部屋対応してくださることも！
なんてありがたいお気遣いでしょう…♡
ぜひ相談してみてくださいね。
(詳細情報は≫こちら)

クラブラウンジ カクテルタイム

それではお待ちかね、カクテルタイムです！

ドリンク：バーテンダーによる本格カクテル

まずはドリンクからご紹介。
注目すべきは
ラウンジ専用のバーテンダーがいることです。

クラブラウンジのレベルを超えた、
本格的なドリンクを楽しめますよー！

ドリンクメニュー

そして種類がとにかく豊富。
カクテルだけで17種類、ワインに焼酎に梅酒、
Pier8オリジナルビールまで！圧巻ですよね。
(↓メニューは拡大できます)

ここまで揃っているラウンジは珍しい！
ノンアルコールでも選ぶ楽しさを味わえます。

シャーリーテンプル/シンデレラ

早速、ノンアルコールカクテルで乾杯です。

シンデレラは、
オレンジ/パイン/レモンジュースのカクテル。
パインの甘くもすっきりした味わいが最高です。

柚子ソーダ(ノンアルコール)

フード①：冷菜プレート

さて、いよいよお料理の登場です。
ビュッフェ形式ではなく、コース料理のように
一皿ずつ提供してくださいます。

まず運ばれてきたのは彩り豊かな６種の冷菜。

どれも美味しそうで、
可愛らしい見た目にも心が踊ります。

ロースハム

存在感のあるお肉は薄切りのロースハム。

んん美味しい！しっとり柔らかな食感、
粒マスタードの辛味と相性抜群です。

野菜スティック、寒ブリのカルパッチョ

色鮮やかな野菜スティックは
バーニャカウダソースにつけて頂きます。

このアンチョビの効いたソースがかなり好み！
肉厚な寒ブリも、脂が乗っていて最高です♡

ピクルス、ジャガイモとベーコンのタルト

黒トリュフがかかったタルトは、
香りはもちろん、
絶妙な塩加減でワインが進みそう！

クラッカー

フード②：温菜プレート

お次は温かいお料理。
お肉にお魚に、とても豪華な４品です。

鴨肉のロースト

見るからに美味しそうなロゼ色の鴨胸肉は、
下に紫芋のペーストが敷かれています。

これが絶品！柔らかくもジューシーな鴨肉が、
深みのある赤ワインソースとよく合います。

白身魚のポワレ

お魚の種類は聞きそびれてしまったのですが、
皮目がカリっと美味しかったです。

フォアグラのブリュレ、パテドカンパーニュ

パテが乗るのは銀杏と茸のタルト。
キャラメリゼされたブリュレも美味しそうです。

カラメルの甘さ、フォアグラの塩味が堪らない！
ワインとも相性が良さそうなお味です。

※現在(2023年11月)は冷菜/温菜プレートの他、
　リゾット等「本日のおすすめ」も頂けるそう♡
　また伺える日を楽しみにしています。
　進化し続けるクラブラウンジ、サイコーーー！

ナイトキャップ

さてさて。
カクテルタイムで終わりではありません。
19:30～21:00、ナイトキャップとして
お休み前のお飲み物が頂けます。

私も夜のティータイムをと寄ってみたのですが、
お言葉に甘えてスイーツも頂いてしまいました。

スイーツセット

３種のチョコレート(ボンボンショコラ)、
抹茶と紫芋のモンブランと林檎のタルトです。

ホテルのチョコレートって格別ですよね。
アフタヌーンティーと１品も被らず、
夜スイーツまで楽しめるなんて…。
恐るべしPier8のクラブラウンジ。

以上、大大満足な夜のクラブラウンジでした！
ご馳走様でした♡

まとめ：最高峰のカクテルタイム

『インターコンチネンタル横浜Pier8』
の宿泊記、第５弾はいかがでしたでしょうか？

プチコースのように綺麗なお料理、
バーテンダーによる美味しいお飲み物。
クラブラウンジだとは信じ難いほどに贅沢で
”本当に追加料金なしでいいの？”と思いつつ(笑)
素敵な夜を過ごすことができました。

最後の第６弾は、
Pier8ラウンジならでは！豪華朝食
を紹介します。(朝から無料でステーキも…)
ぜひご覧ください♡

＼横浜Pier8の他記事はこちら！／